沙茶酱小黄鱼[9P]

dmely2006 · 發表於 2016-11-8 08:45:41

＃信任之美＃沙茶酱小黄鱼

花鱼儿

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“黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效。。。”$ ?8 j8 R/ M- p

食材明细

＃信任之美＃沙茶酱小黄鱼的做法步骤

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" z* c6 p0 p& s) s: X食材：小黄鱼（已洗净）、姜片、香葱
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- h) ^# q8 S/ a. w取平底锅倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。
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接着，搁入姜片、加适量的料酒。+ F( e- T8 w) q( b; c" N
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加适量的生抽。
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. ?7 \$ F8 u7 B" Y$ S加适量的沙茶酱。' ^* ~5 x" P1 b3 o; n8 F
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加适量的白糖。
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加适量的盐。# @* s" J+ d7 a  _$ N% x$ j
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) \2 o$ w5 T% N+ x加适量的清水调味煮开、煮至汤汁浓稠。
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- V7 n. {' |% k# `最后，出锅装盘，搁入香葱，即成。4 x3 k# I' v' ~9 c/ V* Q# X
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使用的厨具：平底锅

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