冷颼颼，就想找一甲子功力的熱呼呼當歸鴨

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' ^* z" G; I- B) H每到冬天我就想起當歸鵝和當歸鴨肉麵線，
若論次數，我最捧場的老店在雲投兩地老家，
要是單講台中一地則非富貴亭莫屬，
平日中午生意之好，來過的人都知道。

- o- G( O. h, Q1 p) C- y- p+ b- k2 @富貴亭飲食店位於中區巷仔內，近民權路的台中醫院，華泰咖啡斜對面，
我們以前都管它叫富貴亭鵝肉，這些年鵝肉愈來愈貴，愈吃愈心酸，
店家近來放棄當歸鵝，貼掉價目表上NO.1的當歸鵝肉麵線，專攻當歸鴨，
0 w, A: `3 _# b7 m/ P& g1 y, t但是老台中人來此多半不會忘了先來盤味美鮮嫩的鵝肉，比鴨肉貴一點也甘願。
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/ M8 o! ]4 ?3 Q" n/ N5 G% Q8 ~. D來到富貴亭，除了首推鵝肉鴨肉，豬腳沒被比下去，乾、湯都好吃。
! H9 W; \  w. w" i他們家的當歸湯已在台中舊市區巷仔內飄香60年，天氣愈冷人氣愈熱，
" c9 d/ t7 G0 Q2 D" Z+ @* P& ^ 當歸香而中藥味不重，喝起來順口，最棒的是：喝不夠還可以加湯！　
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點餐時，年輕貌美老闆娘會問要紅的白的，紅的是燻鵝燻鴨，白的白切，
' M8 x  L2 k; N絕對不是白刀子進、紅刀子出！哪來BT版主如此驚悚聯想。
水煮白切鵝肉甘美是我的最愛，煙燻別具誘人香氣，
5 F7 Z6 T# r% q" ?人數夠的話，建議各來一盤，教育大計，一個都不能少，歪頭。
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; u- t; V$ }3 S; k0 R. R我鵝不吝讚美：好吃，為什麼只點水煮，煙燻的看起來也好好吃噢！
店家聽得高興：想吃的話隨時都有，那你下禮拜再來啊～　
& b- y8 }. |9 y( m! o矮油，我假日很少在台中，久久才帶他來附近一次，別幫我開支票啊。。。　XDD

$ Z0 u* R, k. s6 A3 `( Z0 s* d這天的富貴亭好像對軒比較好，倪看看，
↓我手機中的檔案照片，當歸湯裡是鴨胸，有圖有真相。

↓2018/1/13軒來吃晚餐時，他那碗是鴨腿肉無誤，這是愛童差別待遇嗎？
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0 K3 N- O  {* O9 A. [" x3 p我平日來光吃都來不及了，屢次想拍個圓滿圖都不成，這回攜家帶眷，
5 [* }2 s* ]7 _, h6 z* u機車男竟同意等多上幾道讓我拍個全圖再開動，這是多麼百年難得一遇，感動淚。
說著說著，老闆娘隔空將名片ㄌㄨ過來，這麼多年都沒給名片，
今兒個是看在小鵝薄面，還是難得咬鬼我沒咻地吃光光還擺出陣仗？


: ~1 i5 s5 C7 ^$ [$ w. N+ J除了鵝肉或鴨肉切盤，別忘了來盤燙青菜，為營養均衡拉一分，
7 h' Z6 c* l0 I7 I* e米血、下水或滷或燙、脆腸、魷魚都具人氣，筍干也是我的心頭好。


外帶鴨頭鴨翅回家過夜也行，真真是我心中不敗的小三。

我要是拿富貴亭當正餐，總會來份米糕，免得太早哭餓，
他們家的米糕香糯可口，不亞於一些以米糕為扛霸子的店家，
% i7 {5 S9 l! l. O我帶軒來的時候，他還嫌一碗不夠，隨後又加點一碗。

, Q. i# w! [0 o# `  x) f) o6 g 節自：台中中區│富貴亭飲食店。一甲子功力的當歸鴨麵線、鵝肉、米糕
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taotie31415926

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