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查看:1414 回復:1 發表於 2024-1-5 22:28:18
gwzy999
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楼主
發表於 2012-8-9 00:28:12 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 腊肉炖鳝片 [複製鏈接]

腊肉炖鳝片的做法
6 Q0 a* O% p7 A& c. u5 J1 D& M9 C" r  l
' I: F8 D/ Y9 Z, y* G: _6 u
腊肉洗净切片。鳝鱼治净切段，飞水后捞出冲凉) y# J. \8 Y$ X5 j/ V; i
锅上火，加油烧热，将腊肉煸香吐油，投入葱、姜、鳝鱼，烹料酒煸炒2分钟，加高汤烧沸，倒入沙锅内烧15分钟，调入盐、酱油、味精、胡椒粉即可
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acchenry
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沙发
發表於 2024-1-5 22:28:18 | 只看該作者
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