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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 干锅鹅肠
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查看:1789 回復:2 發表於 2024-1-6 06:40:15
gwzy999
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楼主
發表於 2012-8-9 00:38:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 干锅鹅肠 [複製鏈接]

干锅鹅肠的做法; C; O! ~! |( f/ ^/ Z3 a5 i3 G. X
/ ^* l% l' r* P

$ x; _5 `, V+ c将鹅肠氽水15秒捞出，切3厘米长的段。青红椒切小块2 j  I4 d( |6 g7 i- U& ~% L) O
锅烧底油至五成热，下豆瓣酱、葱、姜大火煸香，下鹅肠煸炒30秒，烹料酒，放入辣妹子酱、蒜瓣，用酱油上好色，放入盐、味精、高汤，改小火煨5分钟，放青红椒块翻炒出锅出锅装入干锅带火上桌1 |1 f, C& d0 j' r% X8 j! V+ ]
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sex00025
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沙发
發表於 2012-8-9 12:08:53 | 只看該作者
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鹅肠是非常肥美的东东哦
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acchenry
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板凳
發表於 2024-1-6 06:40:15 | 只看該作者
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絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！
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