黃金廿兩紅豆餅 一中街不管你走幾趟永遠都會發現還有沒吃過的排隊美食,$ a3 n3 F' P4 Z$ p ~3 |: h( B
像是老窗白糖粿、王子神谷鬆餅、圓稼嚼感奶茶等等每到假日都必排隊,4 `8 k5 B% {' }% m; y1 \
幾次逛到水利大樓附近都看到這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】也排了好幾個人,
$ o; Q$ G/ T$ N; }. n- V* @. P$ [在一中街賣雞蛋糕紅豆餅的最多,可是能三不五時就排隊的卻沒有幾家,5 z. D k; b& _0 p8 |! B0 h
所以觀望了幾次讓我也相當好奇吃起來如何,就跟著大家一起排隊試試吧! 黃金廿兩紅豆餅這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】不知道開了多久,但GOOGLE上卻找不到評價,
, i! j7 t1 f# c3 }# N! k `) X可是每次假日經過都不少人在買,小小攤位招牌燈只有「紅豆餅」三個字,
Z1 `+ `$ B7 n排隊人龍不算很長,最多看過10幾個,但就是永遠都有人圍著攤位。 黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅小攤位賣的口味非常多,看得我有點眼花,價格多在12-15元之間,# }4 V. \. _7 D
以前唸書一顆紅豆餅也頂多5-7元,現在走到夜市幾乎都是10元以上的價格了。 黃金廿兩紅豆餅不過倒是甜鹹口味都有選擇相當多,像是高麗菜、披薩,還有麻糬起司也都有。$ D i9 X# t6 P( s" d6 g, d( F7 F
沒有領號碼牌,所以是等輪到點餐才直接點,然後等待取餐跟結帳, 黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅烤盤上是一個個堆疊好烤好的餅殼,有些口味先做好擺在保溫箱可以很快拿到,
* o: z5 }8 I4 r$ i9 U0 C$ ~有些就要現做得等待,不過生意相當好,我自己是覺得沒有排隊很久就買得到。8 ?+ s: W5 z/ u. p+ t" a
入手的餅都還是相當熱的,外殼也還有酥脆感,不過紅豆餅尺吋我覺得不算大就是。 黃金廿兩紅豆餅【個人推薦│花生麻糬口味15元│巧克力麻糬口味15元】 餅皮相當酥薄,剛入口除了熱度還有薄脆的口感,當然隨著冷卻會變軟,5 J0 m3 A7 ?' r7 M, O
花生麻糬應該是當天買的8種裡面我最喜歡的,裡面的花生粉顆粒口感明顯, 黃金廿兩紅豆餅不是只有花生糖粉那樣,麻糬Q黏口感,花生甜中還帶鹹味吃起來完全不膩。
P$ t* s/ _% }" l: b( c. y& {巧克力味濃郁又不會是太甜膩那種,搭配麻糬也一樣好吃。 黃金廿兩紅豆餅【披薩口味15元│起司玉米15元│芋頭12元│高麗菜12元】 披薩跟起司玉米的用量都非常紮實,一咬開滿滿餡料,但我覺得還算不錯吃這樣而已,4 b5 o( w( ?- R. d! f* u$ Q& b
因為覺得起司再多點會更好,少了夠量起司加持這兩種鹹口味就好像美味度不夠滿分。 黃金廿兩紅豆餅芋頭餡也一樣非常滿,不甜膩算好吃;高麗菜的話…其實我也沒有特別喜歡。 黃金廿兩紅豆餅【珍珠奶油12元│珍珠紅豆12元】 這兩種是因為珍珠才點的,可是…吃了以後覺得沒有珍珠會更好,珍珠口感不是我的菜,
! v4 {& \) L: M+ b4 f; I本身紅豆與奶油餡這樣就不錯吃了,餡料一樣非常飽滿實在這點是它們家的優點。
% s6 Q2 m* Q. b# D: H' e) Y但8種口味同樣的缺點就是..餅殼很容易兩邊分家,其中有三個還沒開始吃就已經開口笑了。 黃金廿兩紅豆餅整體吃完的話,我最喜歡的是花生跟巧克力兩種有搭配麻糬的口味,: n; K+ x2 C- q0 |; O& T
鹹的起司玉米跟披薩也覺得還不錯,其他的話我覺得基本款也可以,& l! `% E6 P0 M2 [1 R5 Z/ \4 m. ]: S
(不過有人知道這家開多久了嗎?)排隊隊伍不長的話,倒是可以買來試試。 黃金廿兩紅豆餅◎介紹店鋪:[黃金廿兩脆皮紅豆餅 一中街│北區]
+ n, |, E) D* O! P◎地址:台中市北區尊賢街20號
( r$ I8 Q& P# e: B/ s* Q- a◎電話:None1 W- N2 N' f) b9 q: q. O5 p
◎營業時間:02:30Pm-09:00Pm
9 q$ Y: p' s% |◎消費提醒:店休日不確定,好像都是週三?
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