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香蕉2根（冷凍）
. U/ r7 R2 G& a200克+ b( r* q7 b$ i% V! ~. o, T3 b6 K* i
雞蛋" [; O$ h2 Y# H
2顆; g4 h# J+ W( t9 |" x& T$ N
奇亞籽2 v4 r" h: y7 r1 c8 b& ]) j& f
10克
4 ? ?* }0 k( \4 |: S- F乳清蛋白（巧克力口味）
9 y9 H; g: `& y; z7 s30克
2 i2 i9 w$ ]. {3 K9 h3 l燕麥粉
' A+ `* k! x/ R75克) U- y, e) I( d
泡打粉& M* w9 K; \5 a1 C. Q+ U% W! z
0.5茶匙. [$ M9 E4 L1 \, J. X
海鹽 T* t7 {, s) z* ?4 {; ~
1小匙4 r7 N% q1 R( u$ {
香草精# n1 ~" K8 }. t D2 m
0.5茶匙
) k' V m8 d7 {' R, [4 u8 q牛奶) N, J6 S$ A8 g: f2 b( i
10克
7 ?+ w8 h% j% F( @ c/ k1 h: o4 R0 G7 W
4 j1 m, C' W+ k9 E) m
香蕉先冷凍，要用時才取出退冰約5分鐘後，將1.5根香蕉壓成泥（不要完全退冰，讓他有點像冰淇淋的質地）) ]* X8 h! }% l: j9 T* }
兩顆雞蛋先打散後混合除了香蕉以外的食材，攪拌均勻（會有點稠）。
4 {8 }; @) b: i* D! f& \0 c9 Y4 n4 Z! C$ {$ a3 v; Q2 l
加入香蕉泥再攪拌一下！7 b! ]* n0 q; V" ^& f) c2 R6 h
) M" P' n6 h* q( x `( _0 Y& k2 {7 A倒入模具後，剩下的半根香蕉切片放在上面（也可以放一些自己喜歡的料～）
! M6 M# m$ B% L% F! {0 u4 H( ?烤箱預熱190度，烤55分鐘後用餘溫悶5-10分鐘
4 y& ?2 G) W4 d- `: x" v9 Q) D8 W o5 C; F4 N$ A
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發表於 2023-12-20 22:32:32
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