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無糖的希臘優格
! r5 w. E1 n9 A' j% k2 v1 d( O170克
# }( P* b0 C6 i |* E鳳梨金棗果醬4 j8 ^$ I4 O! I' a9 }) V( T
100克
8 K. @5 f( G7 J9 S0 r8 r) r) `蛋, Z3 ?, k+ }0 g9 I+ l$ f& g
1顆/ ]+ j" O" I, P$ R E3 N1 i
田董米鬆餅粉
/ ?+ m$ i' e6 I, r6 a# Y100克
9 S2 Z8 C' p2 H: B! u0 r3 }6 \ A; k2 W5 R" v2 f
* R4 O! v. r) W" P( X4 K烤箱預熱180度
8 B- Z2 }- D7 A9 M$ a* l
: B2 i H, M4 M* ^) z7 L1 s. c將優格、果醬混和均勻,再加蛋混和均勻
n% V1 x$ b( t5 d; ~/ w Z8 a& p1 B1 V
米鬆餅粉加入餅糊攪拌至均勻無顆粒,靜置5分鐘$ }6 w0 G+ s& ^
0 g2 W3 g, W& o1 [我使用的烤模是長方形的玻璃容器,在底部鋪一層烘焙紙防沾黏,就不需要刷油了,接著倒入餅糊,輕敲幾下趕出大氣泡* @, v7 h! |4 k1 i0 e
2 L9 u9 Q) ^4 [5 I" f; z* x* N
- N' i2 U* R/ O" V送入烤箱以180度烘烤,約30-35分鐘
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