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[豬] 香菇火腿蒸蛋羹[6P]

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發表於 2016-4-25 12:10:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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    ! d4 h0 S7 |% T香菇去蒂,一部分切成片,余下的切碎。
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    火腿肠切几片斜片,余下的切碎。

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    荷兰豆撕去蒂,切菱形片

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    鸡蛋打入碗中加入凉水和盐搅拌均匀后过滤一下。

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    加入火腿碎和香菇碎,搅拌均匀,倒入蒸碗中,放上一片香菇片,盖上盖子(或保鲜膜)上锅蒸。

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    水开后蒸10分钟,放入火腿片及荷兰豆继续蒸5分钟即可。

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