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預備食材! x# f; Y) t0 h o& I }
番茄 半顆8 F# r9 Z6 u4 r$ \! V% U# F
芝士樂起士片 一片
; a2 ~6 e& i- M8 Q; e; P羅勒葉(九層塔葉) 四到五片
$ e6 r" a8 }4 K" m% s- `美生菜 適量
7 |8 N+ P1 g. [1 A/ _4 f8 n蔓越莓果乾 適量
% x$ o3 `& M: v1 a9 j! Y青醬 少許: ?; A+ | C* r" H* @7 b# {; z
番茄醬 適量: A. u; D) \: x& ~( n' c8 D3 h
美乃滋 適量% Q" q7 c6 m2 h
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步驟說明
+ n, ?2 F- x3 J+ T3 E01 番茄切片(約四到五片,可以切稍微厚一點) 美生菜洗淨後撕成小塊(這樣比較好入口)
' x1 S) u: ^2 U% ]6 D3 V$ y6 w02 番茄醬與美乃滋拌勻 可以自行依照喜歡的比例調製成千島醬,我個人喜歡酸味多一點,所以番茄醬會加的比美乃滋多 如果想要熱量低一點的話建議可以將美乃滋更換成無糖優格
$ X0 V5 s2 n2 ?# C% L7 d03 蔓越莓果乾沙拉: 擺上美生菜,上面撒上適量的蔓越莓果乾,接著淋上千島醬3 M& k& K6 _2 x( P
04 起士番茄: 首先擺上一片切片番茄,接著將芝士樂起士撕一小塊疊上去,接著在放上一片羅勒葉 這個動作一直重複到材料擺完(番茄、羅勒葉跟起士片擺完) 接著淋上一點點青醬(我每片番茄上只有淋大約一滴左右,主要是為了增加香氣)9 F$ M8 F2 \2 n4 ^; ~6 f: R
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美味的沙拉這樣就完成了!
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食後感想; ]; m( t1 t- D, O* `
一早吃這個還不錯,起士番茄的味道較為濃郁,但用芝士樂起士味道不會過重,不會覺得不舒服 蔓越莓果乾沙拉則帶有一點酸甜味,早上吃還滿開胃的 ; x5 l% D/ y3 |; [9 E; j
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