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食材明细2 @" L, G9 {- v0 }- k
+ r' ]" W" ` k# T% D s, h 木耳# x: H' y6 k5 A4 }4 U
七八朵
" L$ a3 U. D1 T/ f9 D+ r6 f) I5 Y6 z/ b8 E
茼蒿
3 q# v2 \3 i! v5 v, W 一小把
# R2 Y4 z5 T+ W3 u) p% {% Y4 N5 y$ ~% j$ f
葱
9 u0 m; Y+ j& h 一小段
" G6 |& j! C, T
# I4 j/ f" u# w+ J 蒜
. _8 b* I7 `* P- ]9 [3 S& K 两瓣$ V! A0 ^7 y+ X7 O- _- Z& \
1 |; s! c: l1 U; b, ]) `
味极鲜酱油! L& n7 r0 x0 A, ?
适量" p" i" ?; \, S: P1 {9 D8 S" T( P
$ t1 C) u( \% T' e. K+ _
盐
1 d! w9 e. f0 s- x! u0 p+ ^3 N& t 适量6 |- k% ?& Q( _! W5 S8 y3 F
/ M8 ~9 n8 z6 i, w; w5 x 玉米油5 j- T% R' Z5 l
适量4 J; E8 k% ~ P a* S8 H
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木耳炒茼蒿的做法步骤2 l& @, j4 Z5 a6 {2 V
# c) b4 _. G8 Z' l* V) B 木耳提前泡好，去蒂撕成小片
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* f7 A: i" h/ {" T4 \, o# U- P1 q 茼蒿洗净切段1 k0 Q+ d9 `4 v; d
![]() % ^$ t: W: x# E: G
; w; v7 A/ U) Z/ c$ A; O/ F8 N 葱去皮切花，蒜去皮切片3 C# V0 h9 I) r/ K2 v; D! F
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6 l$ z* J' Q4 A4 p# t m8 b8 W# [6 z1 O+ s6 y
锅烧干放油放葱蒜炒香，放茼蒿翻炒至稍软
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放木耳翻炒两三下，放酱油和盐继续翻炒
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# X. m3 L. u9 w1 {/ ~2 W8 \8 N 翻炒大约半分钟使木耳入味茼蒿变软即可
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7 j8 Y* p1 q: v, J3 a. q8 w
出锅
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發表於 2018-4-15 23:26:11
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