吃遍香港|香港美食,安排好了

Nona

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香港，一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...

/ e4 H8 T5 l: A* C* I3 d8 f8 q除了这些，香港更是一个美食之都，有哪些不容错过的美食呢？
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' {' W. C. [" c% J* ]  z' ?  n让小编带大家从早吃到晚，吃遍香港！

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6 e: \0 R- I: \莲香楼/兰芳园

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创于1918年的「莲香楼」
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" v0 z9 _* p! v' @: ^+ I% R经过战争的轰炸依旧屹立不倒

! ^6 @8 U; G) V3 A- F: u! y所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了
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进去之后

一股怀旧的气息就扑面而来
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. V  x  i/ k1 u% k港味十足啊！
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这里有最全的粤系点心
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8 v' j! Z0 Z+ z( c( E: [" F最独特的点餐方式
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阿姐推着装满点心的小车出来

! L9 I4 x) X1 B( g1 H( E( ]3 @大家一哄而上
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* g$ A/ z3 J* q( H抢自己想要的食物
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招牌推荐：马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、
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  x$ Y. m$ k: \3 ^3 a' V% i% ]千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、
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8 g5 O' X. V9 Z0 M# I* |# x虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等
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) c; C2 I0 h) d+ ?4 {地址：中环威灵顿街160 - 164号
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5 ]+ ]! t" N0 |" _! {交通：港铁上环站E1出口，步行约5分钟

「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号

* q* b' r: {4 w5 \, z* Q+ C3 d茶餐厅是香港最平民化的饮食场所，既可以品尝到正宗香港风味，也能感受地道的港式文化。
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兰芳园的「丝袜奶茶」

据说是香港丝袜奶茶的鼻祖

最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣

因为茶袋使用太久变色而被他人

误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”
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; X+ E0 R) R: m+ m, l招牌推荐：丝袜奶茶，香脆奶油猪仔包，葱油鸡扒捞丁

地址： 香港岛中环结志街2号地下；尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺

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九记牛腩/华嫂冰室

; p5 f1 j+ d+ e九记牛腩，香港老字号美食店，

开业至今，有80多年历史。
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1 t) x. G. E5 O( `  W3 V$ Z他家的牛腩面，被蔡澜称作香港第一。
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九记的门脸不大，但一年四季都需要排队
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九记牛腩的精髓——清汤牛腩，劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩，恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙，汤底味道亦浓郁醇香。
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在香港，咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制，煮至软烂的牛筋入口即溶，伴着吸汁力强的伊面吃，爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味，而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求，因为每日限量供应，想吃上一碗，还得凭运气。


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招牌推荐：清汤牛腩、咖哩牛腩
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5 L5 T. m, B$ U' h地址： 中西区歌赋街21号
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交通： 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟

华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅，周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、（我喜爱的）林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦！ 运气好的话，很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星！


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4 ]% h" @6 l! G- M' d5 @7 `招牌菠萝包，都是现烤的，外皮酥脆，夹着一大片厚厚的黄油，混合着半熟的煎蛋以及番茄，一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油！

+ V3 o! N& h; Y4 e4 H$ D7 S8 M( l粉面类汤底非常浓郁开胃，比平时吃的番茄锅底更为浓稠，喜欢番茄的人真的会欲罢不能！粉也很入味，猪排又厚又大块，鸡翅卤的恰到好处，食材都很新鲜实在。

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  q4 B3 @, w/ U( T/ T招牌推荐：冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包

# B7 U: w+ M" _  Y地址：观塘敬业街55号皇廷广场1号铺；湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺；香港元朗屏山坑头村（邓氏宗祠对面）

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肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品
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旺角是香港人流最旺盛的地区，大到商业大厦，小到商铺林立，全区繁华拥挤，即使夜晚也灯火通明，热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆，其中有一家，只有十平方米大小的铺位，下午2点才开门，但每每大排长龙，食客络绎不绝，这家店就是肥姐。
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老板几十年坚持做卤味，卤好的食材一串一串的摆出来，淋上特制的酱料和芥末，一口咬下去香、爽、脆！“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口，十分有嚼头，内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝，再配合秘制酱料，就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。



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推荐：大生肠、大墨鱼、鹵味食品

地址：九龙旺角登打士街55号4a铺


港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示，香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊！不仅如此，港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴！
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香港湾仔的再兴烧腊饭店，从清朝开始已经卖烧味了，至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧，可谓香港叉烧的代表。
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什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧？就说这餐厅环境，说其貌不扬都已是夸赞，破破旧旧，不拘小节，但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身，肉质鲜嫩，又香又脆，一口下去回味十足，这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。


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7 M' s( _8 f8 B6 ?& c推荐：叉烧、乳猪
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地址：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座
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「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」，成了驰名香港的特色甜点，所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗，更是闻名香港，就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。


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「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果，包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等，白色的是椰果，黑色的凉粉在水果底下，酸甜冰凉，分量足，几个人一起吃一份也是足够的，店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶，喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。

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推荐：B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉
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" Z( Y( a: g5 Z" o地址：香港元朗教育路大坑渠侧（老店）；香港元朗又新街置富中心7号铺（新店）
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面对这么多美食，
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大家是不是已经目不暇接了呢？

香港的街头美味是最值得探寻的，除了买买买，来香港吃吃吃也是重点！


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- N6 i( ?$ @9 E精彩回顾

香港高铁开通，国庆假期说走就走｜香港打卡圣地
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7 a2 T5 V9 p4 r& d, h“山竹”过后，深思大自然，自然界是平衡的！
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海港城除了买买买，还有这些了解一下

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台北天幕

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现在想去香港都去不了了~~

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