- 註冊時間
- 2020-1-27
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:284 天 連續簽到:6 天
|
6 {, v, D, k5 s7 |* i
備料前:將排骨稍微川燙後洗乾淨再熬湯(湯會比較清澈),備料前先放下去熬高湯。
" x+ k) z* a7 J# x2 W, b- x! q; e; H9 k! {4 B q) q# [' L
水約湯鍋1/3即可,熬好高湯將排骨撈出來。; Y; A3 D9 ^4 T- O! ]4 {, Y
備料前:將排骨稍微川燙後洗乾淨再熬湯(湯會比較清澈),備料前先放下去熬高湯。% g, u: v, t: @* w, G
( e, z7 O; g2 [3 s/ E水約湯鍋1/3即可,熬好高湯將排骨撈出來。
, i7 v, h( f+ T備料:韭菜洗淨切小段、高麗菜洗淨剝小塊、香菇泡軟切絲、豬肉我今天使用現有梅花肉片切絲(可用絞肉或是豬肉切絲)。( {) C/ d. i/ g
備料:韭菜洗淨切小段、高麗菜洗淨剝小塊、香菇泡軟切絲、豬肉我今天使用現有梅花肉片切絲(可用絞肉或是豬肉切絲)。
5 q. a7 {7 }) X6 ?* b/ x: {- g起油鍋爆香豬肉、香菇、紅蔥頭或現成紅蔥醬(我手邊沒有紅蔥頭所以使用紅蔥醬)4 v# u8 r# _3 v! S
爆香後加入醬油膏、白胡椒、烏醋、香油拌炒至香味飄出來~9 C1 H- `# |8 _
起油鍋爆香豬肉、香菇、紅蔥頭或現成紅蔥醬(我手邊沒有紅蔥頭所以使用紅蔥醬)7 J( N) G# L2 r( t1 _( s
爆香後加入醬油膏、白胡椒、烏醋、香油拌炒至香味飄出來~
! F- M( n, {1 N3 w將炒好的料放進高湯裡,並加入三角圓(水晶餃),稍微滾了之後加入青菜,做最後調整味道。* C( c" _% r5 L# |% H) J9 k* T4 e
將炒好的料放進高湯裡,並加入三角圓(水晶餃),稍微滾了之後加入青菜,做最後調整味道。
3 E# b# D" Y" ?- i好吃的三角圓香噴噴上桌啦!
) ~& L! j! u3 \9 b# E; \. {5 h. [$ t# d# e
我喜歡胡椒粉所以我都會加比較多,好吃好吃 |
|