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" u# m9 P8 Y; W5 e7 t$ k% q东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。
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君怡阁中菜厅糯米烤乳猪
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. o, Q i. x! K: j0 }) D e来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。
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/ y8 I3 R! k. L4 B% p$ B1 X餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼' N$ n' r; j; o; j* o( }
电话：+852 2723 3888/ B' I, d$ a7 J0 K
营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm
8 X$ J# S2 k+ l周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm
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华姐清汤腩牛腩面! F6 n$ b3 B, x5 s
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香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。
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餐厅地址：天后电气道13号A地下
& e- m* v3 t0 g/ ?& ?* e电话：+852 2807 0181/ f# T( M( l4 e+ `) ^0 j3 s9 Y
营业时间：11：00am-11:00pm
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/ m# @; A4 f4 X* K2 b% ^; m蛇王芬蛇汤+ W# o* j6 H a' p6 [3 R
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蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。& o; h8 X7 E3 h& V( t
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餐厅地址：中环阁麟街30号地下
$ F6 i- ]1 y7 L/ w, E2 J电话：+852 2543 1032
( k, n( S: O. ]# T营业时间：11：00am-11：30pm% x. ], h# t1 @& o t2 a q+ }7 Z
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豪华饼店蛋挞
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1 T6 w) r8 r b. t/ |* Y) H7 ?豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
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餐厅地址：九龙城衙前围道136号& L3 n& v) L( L0 X+ Z4 ]8 ?
电话：+852 2382 0383- k! u% H% L& ]) C* c
营业时间：7：00am-8：30pm( [$ c% T! S9 n$ c
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美味厨火锅
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火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。9 }( E5 r* f( P3 x! o W7 R
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餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼0 z5 ?& i' o, S
电话：+852.2866.8305
3 s1 N* E6 s* O, T( I+ J网址：meganskitchen.com) ?8 e! q4 b3 L$ D7 F1 ^8 j# S
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm9 A, }3 o% b3 R
4 K& r O# X: }" w5 n, N& d利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼9 ^3 c, e7 ]$ Z3 Z+ L1 {
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6 p1 O5 P& H5 q& l+ q" P1 ?8 K漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。6 Q' |, f6 s1 a2 D9 o. y
% n+ ?8 U0 n( x6 D" \餐厅地址：北角英皇道492号
9 U( ~/ K9 U A" a" h电话：+852 2382 0383, B, }9 o+ @1 w- \( P
营业时间：10：00am-11:00pm5 k# N4 J3 [. O
$ D2 c' h! j5 K私房蔡鳗鱼煲仔饭' S3 k$ g o0 z* i* U ?
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, M* l; C+ Y2 p3 b! C私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。* W7 g+ n( c, H
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餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下( e% T7 a: [' K( s- j+ ^& ?% x
电话：+852 3485 0501
2 q+ a' j! y( I+ w营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm4 K9 S. [; E- O Y
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新记餐厅猪颈肉芝士拉面
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新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。- ]1 }9 p6 F+ _- {4 R% d
8 e q/ k$ H# X& H6 k8 F餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖
% i" u1 Z' U, @, J5 q电话：+852 2722 4555 / R9 R& H$ I* S* B, V- p
营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm# |6 b" P( K9 }# E0 \
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华星冰室黑松露炒鸡蛋
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上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。
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4 m5 T2 r% S+ Y餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺
$ m; J% O+ p- ^# l电话：+852 2666 77667 {4 ^" H. `+ e a$ ?
营业时间：7：00am-11：00pm
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" t5 N" L3 D- y: ~3 N兰芳园奶茶
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兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。: {9 y& u3 D7 }7 S) r
6 w6 { Z( G ~- q6 V餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺& I9 y$ o8 l' B& b1 P; X$ ^
电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311
9 ?. y* k: `5 ^营业时间：10：00am-11：00pm
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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