沙茶酱小黄鱼[9P]

dmely2006 · 發表於 2016-11-8 08:45:41

＃信任之美＃沙茶酱小黄鱼

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“黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效。。。”
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食材明细

＃信任之美＃沙茶酱小黄鱼的做法步骤

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食材：小黄鱼（已洗净）、姜片、香葱" @2 D9 [& o4 i
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! E$ _& a0 m) u  ]. `0 @取平底锅倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。
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: I' o* G2 e9 E' V0 W接着，搁入姜片、加适量的料酒。
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加适量的生抽。
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加适量的沙茶酱。
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加适量的白糖。7 V& }* J( j6 s
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# V/ b" ^8 r% O% e# N! S) _加适量的盐。$ x6 g% X, Y# c9 U& U M
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加适量的清水调味煮开、煮至汤汁浓稠。* ]& P5 p# ~) w4 }4 S4 p
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9 i: b6 {# ?& j- f' ?最后，出锅装盘，搁入香葱，即成。
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使用的厨具：平底锅

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