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& q2 `$ t, p6 J美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。4 h! S6 B) {1 L! D' r3 w1 J! s. @
& n! r% T: D5 j& Q根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。( i- d- j- i/ t9 f) O
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为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。
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- Z4 `; V3 n0 ~4 B3 W! B评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。7 i0 h" l, I# z- o* f- D4 }
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WalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。
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在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。2 n8 ^. c6 B( R8 r" s8 w
$ u( Y6 T: d! ~! M) E' V据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:, k' ?2 D, O' k* Q( t! R" D
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1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon); K# o. p- g7 h0 \/ b& l
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7 u$ ~6 D! ?# T总得分:70.27- K+ }# c7 L2 U, C9 P2 c! {
食品可负担性排名:17- ?3 x- u& \# t1 C+ U& _
多样性和质量排名:5% k; Q4 U+ |$ @
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9 ~) @: z$ Y7 c) I波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。
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* v( ], K/ C7 D; l5 T2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)
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) M" G5 S8 O# G2 [! z总得分:68.82
M" R. S4 r `1 A3 O食品可负担性排名:1275 ?- J# v% |8 q' `
多样性和质量排名:2
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4 a+ a( i, ?6 q$ p! o0 f旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。
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3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)4 t( M0 l$ J$ x
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总得分:68.278 n- \5 C9 t) Z; q9 p. d
食品可负担性排名:100# l" t0 w+ l/ Q* L& t( g
多样性和质量排名:3
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/ g1 k0 A, h( H9 V迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。7 c9 X9 q6 x ^
2 C) B. K5 O. v0 g- t4.纽约州纽约市(New York, NY)3 a! B8 c' A& C/ T% i3 }
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总得分:67.90
5 o# m: ~# { T: f0 R! ?8 _. Q9 m食品可负担性排名:175
& [! o7 L# @8 Z \" K! Q; ~+ F$ u# M多样性和质量排名:17 ]) v; P- {0 b5 ~
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5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)3 q7 u' G# J) K" N- @7 U+ `3 w9 v
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总得分:67.51
2 M# T6 ] W7 `! m# A+ K1 i食品可负担性排名:80
1 J1 @+ V# K6 V. M多样性和质量排名:4. E, t I% d" O
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6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)
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总得分:64.488 C6 R/ G U7 l( |
食品可负担性排名:22, D$ K0 V1 e5 f+ }3 f& L7 K- a" T
多样性和质量排名:79 R. Z6 f) {* @ I1 Z! z
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7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)1 ]" m" `7 c) Z: ?- S' e
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总得分:63.16" l2 k* b! I* f+ {6 F
食品可负担性排名:20- l! [+ R0 ~( x( `+ O, q1 G8 e {
多样性和质量排名:8
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" c# p4 r5 b/ f7 c$ @8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)
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总得分:61.93
- g2 B+ C7 o# F- t* `0 i7 M食品可负担性排名:162/ d$ @6 m/ R/ i Y9 J
多样性和质量排名:65 ]9 f! C2 U( b+ x9 M: A5 q
& b$ `/ q6 f: [8 }! N7 _9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)
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总得分:60.03( }, H; d! n4 y. Y' x3 ?9 O
食品可负担性排名:603 x" G7 u( ^) l: z- x" l* K
多样性和质量排名:9 ^) G3 U. ~! V& g d I/ m
9 A6 I5 Y: Q# O) K) g9 |, g+ Y10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)) ^( {; w" ^& N/ b' ]
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5 w( F0 y0 _1 u& M! T8 g/ j, o总得分:58.527 j' ?; x8 N6 {& z2 u5 g) x
食品可负担性排名:15/ s8 o; f5 d' \8 v( q& O
多样性和质量排名:155 a1 U5 J$ F/ q3 U0 x
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另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。; y; X6 E( ~+ S9 G( o
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