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當季水果
) j9 U7 ~$ ~! z/ p# z適量
+ O% a: r T2 j2 K4 b! y布丁
2 @( W- A/ `, U8 D0 W1 I看人數
/ Q/ u* {$ i& W* n$ O& c, `水果刀* x1 ]3 V' H, `; D0 T
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首先準備水果,顏色越多越好,每種都買一兩顆就好了
3 W, T6 B( i6 y% k8 A洗淨切片。3 S! w6 P* W8 C Q
葡萄或小番茄可以這樣擺
5 T# z: @' B5 @; O( {, I不過小番茄吃起來比較不搭,可能要加梅子粉
# h4 W, Q/ \5 Y奇異果削皮後,切1mm-2mm薄片, 再從中間切一刀成半圓形薄片,從最外圈一片一片擺上去。
6 Y Z- z0 g8 S" H0 c如果厚薄不一,厚的放比較外面,愈中間的要愈薄愈軟愈好折彎。
. }; J1 J3 H# K4 [5 Q! S `. J8 z柳丁或砂糖橘也是一樣,橫切薄片,從最外圈擺到中間,不過這種有帶果皮的比較不推薦,因為不方便食用,想像一下誰吃布丁還要吐果皮
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把三四種不同顏色的水果切丁,漸層水果布丁也很可愛2 U; A8 G) @% _5 d8 e% `7 U
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