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食材明细
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- 豆腐
300克 - 茭白
150克 - 毛豆肉
80克 - 酱油
适量 - 盐
适量 2 T$ k. m" B6 d* i3 ]+ {! e4 U! {
; _4 O: q6 O- F2 W3 ?* S! C! W3 _- 清淡
口味 - 煮
工艺 - 廿分钟
耗时 - 简单
难度 ( m; P9 a# ?" G8 }5 E: k; \" x
, M% P+ F, g* v! ^: \/ a( {6 \ 毛豆茭白煮豆腐的做法步骤
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( [5 v0 \7 T# M; K+ ]) ~$ E食材:豆腐(已撕开包装用刀划开)、茭白(已剥壳清洗切片)、毛豆肉(已淘洗)
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2
; ]2 p5 D& T9 H# ^3 H$ a! q+ m烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。- " Z) {- R& R$ Z
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3 - p& R% p. t+ F$ U
接着,加适量的清水煮开至毛豆肉熟软。 - + { z, K7 j% D& A- i) ?
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' v" Q2 A6 e {1 z. k8 T然后,合入豆腐翻动一下煮开。
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) s" `: a4 s7 b& g9 k最后,加适量的酱油。
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6 V/ _8 }5 e6 k+ T0 F4 h加适量的盐。- " n) e0 _7 }: U) S/ P2 T
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