锡纸蒜蓉粉丝

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锡纸蒜蓉粉丝
材料：独头大蒜8头，绿豆粉丝2把，葱花，盐，蒸鱼豉油，自制青剁椒酱
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锡纸蒜蓉粉丝的做法
1.粉丝用热水泡软后沥干水分备用
2.独头大蒜剁碎，小葱切末
" }( c4 u' ~6 n5 A# D$ ]8 e1 ]7 v3.锅里加入少许油，冷油倒入大蒜末、。加入盐小火炒香到大蒜微黄关火

4.泡好的粉丝放入锡纸盒子里，均匀的铺上一层自制青剁椒酱，一层炒香的蒜蓉，另一个粉丝盒子里只铺上蒜蓉
1 M) o; i8 B" R" q- j, _4 I- ^$ Z5.锅里烧开水，水开以后把粉丝盒子放入，隔水蒸5-8分钟，
7 I1 p3 v( L7 z3 K) d) C; c) |6.关火后以后拿出粉丝盒子，淋上蒸鱼豉油，然后锅里烧热油，把热油淋在蒜蓉和剁椒酱上，最后撒上葱花即可