咸鸭蛋粢饭团[12P]

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难度：初级入门
人数：2人
( J: m9 _; r& v: g& B6 Y 口味：咸鲜味
# W' [: v2 [9 P/ R 准备时间：5分钟
3 P: t( \( m8 o$ _, W1 }  X! y 烹饪时间：<60分钟
( ?( }7 j: [% s7 C 主料  黑米  100克  糯米  100克  咸鸭蛋  2个
  U4 {( H+ r4 U8 v5 A0 w 辅料  油条  2根
咸鸭蛋粢饭团的做法
8 t% ?5 W/ ]/ V; j0 Z" S* Z- O. D  W, s1 T1.材料备好。

" [' o  k5 l3 ]+ [7 c2.墨米和糯米清洗干净放入电饭煲，按照正常焖饭加水，煮好米饭。

3.时间到香香软糯的米饭做好。

5 c! p' H, M5 n! `* P4 }4.油条切成小块，鸭蛋去皮。
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* H( I& @8 l5 D2 {# A$ h5.炒勺放一点油，小火把油条煎得脆脆的出锅。
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. a% e; x6 {; l. i8 t6.用底油把咸鸭蛋也煎得表面微焦。
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7.拿一个食品袋，放入2勺米饭和一些油条简单拌匀铺平
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+ \- x7 l: S6 I$ s$ N8 e- c* i* ^8.放入煎好的咸鸭蛋。

6 i: s5 L$ q' R& J9.用手裹食品袋用米饭等把咸鸭蛋包裹好即可。像一个大大的鹅蛋形状。

10.打开赶紧吃啊，越吃越香。
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烹饪技巧
! @4 {, {7 n, p 油条很容易就会煎脆，小心不要煎糊了，小火慢慢煎，可以把咸鸭蛋放入锅内一起煎，更省时间。做完就吃，时间久了油条会不脆。
米饭可以用黑米，白米掺糯米等，根据喜好自由调节。

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精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！

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