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响油芦笋[6P] sexinsex.net f/ j" `" L7 W2 Y# S% d K1 s3 h0 W/ ~6 @. i- Q
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7 }8 h$ r2 E/ XSexInSex! Board烹制方法:# ?7 c n4 g- S$ {9 d; T
& V: [* E5 y; u6 B7 \: K主料:芦笋 250g q3 X u, j+ ? q6 }; N& V
- v) B1 z+ a' o/ U" o5 b5 ~# g辅料:玉米油 适量 盐 适量 豉油 适量 大蒜 适量 泡椒 适量 绵白糖 适量 花椒 适量 生抽 适量3 K" H2 _- Y8 m. G9 h
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v/ _2 K' T2 n' v/ G0 i8 V6 N V; p6 w9 r1 大蒜去皮剁成蒜蓉,准备好花椒和剁椒,将芦笋冲洗干净沥水,去掉前半部分的老皮。
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+ o7 F B w% j" S5 r 2 锅中注入水,加入一点油和盐烧开,倒入芦笋焯水1分钟,芦笋稍微变色直接捞入冰水中。" Y- _$ ^& i7 u+ L) y
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3 沥干水分后码入盘中,在芦笋上码上泡椒和大蒜蓉。# E3 [* K: M2 O& c9 Z; @ T# ^) | I( h7 m- V: n2 U
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7 J4 J! u# _ Y! X0 }1 Osexinsex.net4 用适量的糖、生抽和豉油调汁,淋在芦笋上面。* v# H# M4 K7 s* ^( X3 q" S; o& `. |2 q) O5 P0 V& v5 s
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; k1 k1 m, u2 N: I; o; u- [' [5 k 5 另起锅,倒入油,爆香花椒,趁热将花椒油,浇在芦笋上即可听到一声刺啦响,完成。" d) [' n0 F; ^# F; q& \. |
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