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查看:3409 回復:3 發表於 2023-12-27 08:30:56
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楼主
發表於 2012-2-24 15:23:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 淮山紅蘿蔔潤膚湯 [複製鏈接]

淮山紅蘿蔔潤膚湯
6 i4 w! R, ~1 @. x鮮淮山有潤澤肌膚的功效,味道口感像薯仔,煲完後不會再有滑潺潺的感覺,反而令湯水更滑溜。紅蘿蔔含水溶性維生素,可促進腸道健康,絕對是個健康的湯水。
7 x/ r6 n6 {& p+ L" f, K" O2 l. T, N: ]$ E6 N% v  t* O: e" A
材料/ ]9 a( c! ?4 h  K9 V
鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳(淨重 10克) 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量* f9 x: T( H* w9 Y
% a- l  N( D" r& d( j6 T) H$ R
做法* c, O; i) K5 w& w6 {
1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨,切件。
0 v, i" ^1 ^( v& g  f1 d$ T5 k  N
! i5 ?) T% h7 T0 [# v1 ^2.銀耳浸水發透約 2至 3小時,去除硬頭後撕成小塊,汆水後盛起備用。
! W( \0 ?$ d; q* P) E
  Q) U1 i& V- A0 n3.瘦肉汆水,用冷水洗乾淨。4 _$ w" w% p* b% `- j# t$ f

: k9 \5 X/ p* `/ N  J4.大火煮滾水,煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水,煮至滾起後轉中慢火煲 2小時,再加入銀耳煮 30分鐘即成,飲用前可加鹽調味。  v9 O9 U) K$ `3 \

0 x3 q" J& z- H7 Y- ~貼士
/ X0 E: [: K4 A3 P7 f" E" q鮮淮山易氧化,切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。
7 F/ u1 I6 m* p
9 N  n9 K6 H8 z' v2 o# D) b$ N淮山 潤膚纖體
' y, a; g% |; Z7 r- Z0 b; [性甘味平,鮮淮山切開後黏黏的,是因為有黏蛋白,可防止脂肪沉積在血管上。淮山更含有女性荷爾蒙的組成物質,有滋陰補陽,增強新陳代謝的功效,最重要是有潤澤肌膚的作用,使粗糙的肌膚變得白滑,亦是天然的纖體佳品,含豐富纖維,高營養低熱量。

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沙发
發表於 2014-5-20 20:46:40 | 只看該作者
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偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!
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板凳
發表於 2014-8-29 15:37:49 | 只看該作者
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看起来太好吃了,谢谢啊
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地板
發表於 2023-12-27 08:30:56 | 只看該作者
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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