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食材; O3 M) h# `4 r/ `; t' X' x
白木耳
8 g I$ N- ]# ^: U) M2-3朵
% [+ U4 y3 x0 J5 {冰糖; N* | ], {- m S7 V6 J
1大匙
6 w& _1 m2 S" {6 y& f' p; V紅棗 d, m- G) ^* y, K& v5 k
8顆1 P7 l) D/ {* ^. F# S7 {" f
冷開水: l+ a5 z* A$ l6 L
1000-1200c.c
1 I' K! X! o& R; B: S枸杞
$ P" k1 ^3 K! Q1小匙/ f$ S) o9 [+ e
蓮子+ }/ j2 o) q, w4 z k- d0 e# a
1大匙0 h$ X% t+ `4 Q& D6 h: {
白木耳泡發後，去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟，備用。
8 \1 r, c( G5 K8 t白木耳泡發後，去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟，備用。
& `' z7 @: M' {& W準備一鍋冷開水，放進白木耳,紅棗,蓮子，開大火煮滾後轉小火續煮1小時（轉小火時再放進枸杞即可），最後加冰糖調味。
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! M" D4 u! f. ?* L放涼冷藏一晚後，湯會更濃稠好喝喲～
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) d( u$ W, @1 Fby 林茉莉
- r& _ A$ x1 f6 w9 a0 X
( j% Z/ ^) z, t: E9 p+ | |
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發表於 2020-12-15 18:17:42
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