【台中小吃】在地三十年便宜炸物老攤每天只賣2.5小時收攤！價位便宜好吃

oycm · 發表於 2017-11-16 11:54:23

逢甲夜市雖然是觀光客到台中必到之處，不過其實逢甲美食並不是只有集中在夜市裡面，在週邊還有許多不同時段的生活圈美食，比如在西屯路與光明路交叉口的西屯菜市場，早上就是相當熱鬧的傳統市場，到了下午這家沒有店名的炸粿蚵嗲攤也非常受歡迎啊！* K( D: Y' |  U5 c, r% E6 z

5 n+ o8 J. u0 K1 Q; Z網路上幾乎沒看過關於這家的報導，當然食尚玩家也就更不可能來這邊採訪過了啊，可是問了同桌阿姨才知道已經在地開了近三十年的時間，也是陪伴不少人成長的小吃攤。
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* |. [; C3 D& _* N9 B來台中這麼多年，其實西屯路可能已經騎過不下數百次，一進逢甲這段就是路窄車多，根本讓我鑽縫閃車都沒時間，怎麼還有辦法好好觀察一下到底路過哪些美食好店呢？剛好這天跟朋友約在西屯路與光明路這個路口等，才注意到怎麼有家蚵嗲好多人在買，
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" e9 t% c6 {$ O' d2 ~) |, i, P( v完全沒有招牌或立板標示店名，住在台中這麼久還真的完全沒有聽到有人介紹過這家，像個民宅的門口，就擺起了油鍋跟工作檯，曬得黝黑的老闆娘站在油鍋前忙碌個不停，抹漿、抓料、下鍋油炸完全沒停下來過，整個下午就是不停重覆這個動作，- ?4 G$ ^$ W. [$ m6 [
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另一個切炸物跟裝袋或送餐，從開始營業就完全沒有停下過動作，因為客人不停上門，我其實也是問了跟我同桌的大姐才知道，她說她從高中吃到現在也過了快三十年，想不到一家沒沒無名的小攤就這樣開了這麼久的時間，我自己也來吃了兩三次，也有遇到爸爸媽媽從小吃到大，現在也帶自己小朋友來這邊分享他們的在地美食記憶。不過營業時間不長，每天下午從四點(三點半？)賣到傍晚六點而已，賣完就收攤。
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對了，這邊也有內用座位，但桌位數不多，所以要習慣跟別人併桌，不然應該也永遠等不到只有專屬你的座位出現，不然就建議外帶囉！0 r1 c4 c! b, H2 ~
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MENU可以稍微看一下，賣的東西不多，大概就七八種選擇，價位相當便宜，全部都來一份也不傷荷包，其實我也蠻建議可以全部都試試，因為我覺得都不錯。" |, h) c0 x% Y3 {$ O3 Q# e

$ e  `" \# V, Q9 q3 g% R! N(記得來的時候直接拿點餐單劃，不要傻傻站在前面等，都是看餐單出餐的)
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【炸肉嗲30元│炸蚵嗲35元│炸米糕15元│炸韭菜條20元】肉嗲應該是它們家我最推薦必點的，份量很大一個不說，裡面的肉餡包得非常夠又緊實，而且醃得夠味，不是每家肉嗲的肉都能包得這麼夠啊！吃完一個讓我忍不住又想再點；
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. p; q* K% t( Z( z蚵嗲算還可以，蚵仔不會太少，只是都是小顆的，在口感的滿足上比較沒這麼充實，我還是比較愛蚵嗲是包大鮮蚵的，但聽說今年好像蚵仔蠻貴的。炸米糕也是我推薦必點的，
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  n* r- a2 d. ~這家炸米糕跟我媽媽在家做的差不多一樣，像麻糬一樣軟Q香甜外酥，但又帶點嚼勁。我個人沒有特別愛吃韭菜，但只有來炸粿攤我才會想點，炸起來香香脆脆的好吃。
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  Q6 U( T0 A6 z" ]# ^【炸地瓜20元│炸豆腐10元│炸蘿蔔糕15元】上面雖然都是標10元、20元，但給的份量其實比我想的還多，炸地瓜大概給了兩塊，6 S) S2 B( d, u! w

+ K1 |0 c9 R% G2 B3 h( R非常紮實綿密香甜，炸豆腐用的是傳統板豆腐，同樣是相當紮實的傳統豆腐口感與香氣，蘿蔔糕也是意外的古早味，我還蠻喜歡的，完完全全是相當傳統風味的食材。
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桌面上有兩種醬可以加，辣醬不怎麼辣，醬料口味都偏清爽。' H% F8 b- u' P# k" Y, }
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5 S; t) S7 B6 O- F6 K台中有很多家炸粿蚵爹攤，不管是有名或無名，都有各自的支持者或不喜歡的人，不過西屯路這家倒是真的非常少聽人介紹過，打卡點就更不用說了也找不太到，更不用說是不太會有觀光客來這一帶到訪的街邊小吃，卻是陪伴許多人成長的老味道，吃過之後真的覺得便宜又實在，好吃度也不錯，有興趣的話可以過來試試。4 e1 J+ Z! g1 z+ G2 s, o9 D. t- R
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◎介紹店鋪：[逢甲無名炸蚵嗲│西屯路]( o3 Q, G5 F4 R
◎地址：台中市西屯區光明路111號
- K3 q" n8 R  @) A% E" m◎電話：04-27029640, D& W; n. G8 U1 F  t3 E' X
◎營業時間：03:30Pm-06:00Pm8 ]7 P2 T- T( R+ V. X" y8 V1 Q% N
◎消費提醒：店休日不固定,現場會公告5 Y8 u3 G/ y: t2 P; b

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[小吃&甜餅] 【台中小吃】在地三十年便宜炸物老攤 每天只賣2.5小時收攤！價位便宜好吃

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