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[素菜類] 茄汁菠萝[9P]

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發表於 2015-6-15 12:35:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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0 s( q) C' k, N: A8 O/ V* ?2 B“茄汁菠萝,酸酸甜甜好开胃,孩子们的最爱。”: E0 J# S! z/ d5 u2 W3 O! `1 \1 E2 p$ l
4 X, J: L% V5 M
主料8 {9 |/ _4 p2 S) I
香水菠萝 (1个) 番茄酱 (适量)0 ?& Q- J" Z: T+ V; a1 R
调料
9 p8 e! @- f  j, N4 u, I+ [0 x8 R* n白砂糖 (1勺)- |7 ?" l- {3 U! v
厨具& y6 b( j( u; J) V  T4 Z* s5 j+ ^
炒锅$ X( E5 }; ^2 [! c0 h) o
! Z: K# D" h+ l9 r. Q
   1菠萝处理干净备用。" r* }* k: `0 L- K; J7 a3 n% a7 V6 ~

# y( n7 Z3 |  J" n8 ?# d   2处理好的菠萝去芯切片。$ R& C5 ]& h- c3 `. v& _  |

9 I" M2 C8 u9 [: d4 L' X$ B   3锅中加入适量食用油,大火烧热,倒入菠萝翻炒2分钟。! @1 h, f3 m% a/ c
6 V+ ]" K% S6 S3 h- F9 J5 v, G
   4调入番茄酱。
8 K0 ]. ], z+ t( O' n1 u" m: Z/ k& ^) Y' _$ I0 N  b
   5调入白砂糖。, k  q3 @7 ?3 l8 D: u* |
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   6翻炒均匀至白砂糖融化即可关火。
) H( L" P- @; G, i5 T( ]# i1 @3 [4 j- _; g7 U& c! A
   7装盘上桌就可以食用了。8 J4 I  N2 \% d$ l; W! {2 `
. b5 ], \% R/ ~3 K$ T
   8酸酸甜甜好开胃哦!
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