蒜香荷兰豆[9P]

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荷兰豆以食用嫩荚为主,荷兰豆营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。
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主料
4 K5 c6 S* |% y: s) j/ @荷兰豆 (260G) 蒜 (30G)
; {; Z& p9 Z4 \" y: F  x0 D调料
盐 (适量) 花椒 (适量) 香油 (适量)
8 W* m7 V- V9 N2 ?& B2 o厨具
1 U1 J# c0 U7 j: P8 }$ w炒锅



0 Z/ H4 F5 |1 N, p! G1 |1准备食材
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5 `! m+ Y3 e) ?! S+ G2荷兰豆去老筋；蒜切末
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+ H+ E# C  Y* [8 i! e3水中放滴麻油和盐把荷兰豆焯一下

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4捞出过凉控水。
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! Y* Y% B$ r' |- W1 o5油热放蒜末和花椒面。



6放焯过的荷兰豆炒

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  N' \$ s1 [, A4 ?0 P7放盐炒，出锅前放香油。

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8OK

+ b+ L" c0 |; O* n小窍门：
豆角没煮熟吃了都容易中毒，留心
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