WK綜合論壇, WK综合论坛

查看:1030 回復:2 發表於 2019-1-29 11:49:03
累計簽到:3283 天
連續簽到:11 天
跳轉到指定樓層
楼主
發表於 2019-1-29 10:11:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒

[小吃&甜餅] 【台中】天天排隊在地十多年紅豆餅,爆餡實在推薦! [複製鏈接]

- D- d- t; L" v" ?( u
想吃好料的往廟口跑準沒錯,畢竟有信眾就有人潮,有人潮總是需要填飽肚子,3 ~7 _; _+ Z, w) d. p) y
看看基隆廟口夜市、新竹城隍廟、大甲鎮瀾宮等等,各種在地美食臥虎藏龍,( W4 f8 m' ]- `7 h) O
但台中樂成宮雖然香火也是數一數二鼎盛,更特別以「拜月老」而聞名,
但它週邊的美食攤位卻是比較沒沒無聞,這陣子往這一帶走訪了幾家都還蠻喜歡的,
) E) j  D5 j0 H( t. {! U這篇再來介紹一下這攤小隱藏版的【小倆口紅豆餅】,買人鋒涼麵的時候剛好發現它!
6 B. ]+ t2 k- I- q+ s8 Y
不知道為什麼樂成宮很有名,可是週邊美食卻這麼多年始終低調無人聞問,
" A' d. q  Z  Y' @  L! C明明每次網路上一介紹都蠻多在地人出來發聲的,而且生意都還挺不錯的,
/ z" r# o1 T! ^* l, G" o7 {  o這篇介紹的【小倆口紅豆餅】應該也是在地有名的,買人鋒涼麵時看到對面有不少人,
0 J8 S7 ~7 y& d/ z; Q9 R: w7 O" J
老闆娘說原本在宜欣國小賣了十多年,搬到樂成宮現在的地點也才兩年,
7 f* G! R8 {3 \- K3 }; n$ S雖然不至於排隊,但總是不間斷有人上門,下午兩點開始營業賣紅豆餅,

! g7 R, o( T4 R; T

( B- R: z3 G) P0 a
會來買這攤紅豆餅的阿公阿嬤還不少,小朋友下課家長載過來的更是不在少數,: C5 F! Y9 q/ Y& N3 K+ D
只是人一多會口頭給號碼牌,就得要照號碼順序取餐了,至少等15-20分鐘是基本,
9 ~: m. Q, ^' U6 A- R, h旁邊雞蛋糕部份通常要等到三點半才會開始烤,所以兩種都想買就要等三點半再來。
) k' a) m9 e$ C+ V7 h' L
差不多一開張就會有人上門,不過雖然看到烤檯上擺滿烤好的紅豆餅,預定的人不少,
$ c- U2 ~$ v9 F1 O0 C8 O但多以紅豆跟奶油口味居多,基本款總是喜歡的人比較多,如果要買其他口味要等等,

. O( I. w6 e5 Z9 ^# P
製作速度算是慢工出細活,其實相當用心對待每個紅豆餅,店家招呼也相當客氣親切。
3 n" t: b) U+ v2 k+ v總共四種口味,每顆小貴是15到20元,不過實際拿到後覺得算蠻物有所值的!

& p4 Q4 }7 Q; Q) J' P) ?
, I* b, r; c% \
【推薦口味│巧克力紅豆餅20元│芋泥紅豆餅20元】0 m8 M3 a+ L" L- h/ \2 {
沒有先推薦原始口味是因為我反而挺喜歡這兩種的,餅皮相當薄嫩,0 b, T* @- D9 u
卻不會讓裡面的餡料整個因為餅皮輕易破掉而滿出來,巧克力的還不錯吃,
但不是很苦甜那種,口感稍微偏水,不過也濃郁算好吃(適合小朋友也吃的口味)( C8 I5 }' Z! s8 V# j: R* A
芋泥我就覺得蠻厲害的,是吃得到些許芋頭塊又非常紮實黏稠的芋泥餡,
) M! ~" a8 T& O$ {: I  {$ x% Q7 H淡淡的甜味綿密香氣,喜歡芋頭的來吃小倆口的應該不會失望。
, m8 e4 f" I: `

* ?; x3 P: H8 q6 E$ ^$ D6 _
【推薦口味│原味紅豆餅15元│奶油紅豆餅15元】, A6 O! B! z9 ]2 o& s
原味的紅豆餅也好吃,返璞歸真最初始的風味,紅豆餡一樣相當多,
5 P$ E, a5 q, ]. V; b* ]6 b4 q吃得到整顆綿鬆的紅豆跟紅豆泥,不過有時會拿到做好擺了點時間的餅皮比較軟爛。! _  i, i2 C! ~4 n) p& g
奶油的話沒有推或不推薦,因為本身對奶油口味本來就沒有特別喜歡,2 q3 f( G+ a! l! {8 t
但朋友覺得好吃,連他們家小朋友都喜歡,畢竟也是經典口味。
* t0 c1 }+ L7 x
【推薦必點│大杯紅茶冰│20元】
+ q5 Z& d8 b# `. N) {& P9 B飲料只有紅茶跟鮮奶茶兩種,結果原來是大杯的20元而已,! `6 }. [4 ]2 ?$ l
隨意點的想不到還挺好喝的,有古早味的香氣蠻好喝的很推薦點一杯。
, \* \& o2 X9 b7 {, y: q( H" C
. _" K: O  S4 f6 _# R
【原味雞蛋糕35元│黑糖麻糬雞蛋糕45元│各5顆】
0 f$ ~9 q' j9 ~% ^( W! j- Y/ J4 V雞蛋糕四種口味但不能混搭,一次就要買一種五顆這樣,大顆心型蠻可愛的,1 Y5 G, l) f! |# ~
確實也好吃,綿密蛋香不會乾,但黑糖麻糬我倒是沒有覺得很特別就是了,
  W3 Z% X8 Q7 H3 q0 p& ]) G+ C
2 n" B3 b- Q0 Q" b$ B
比較推薦買原味的就很好吃,只是比起來我更喜歡紅豆餅多一點。
+ W% u5 R+ i* U& b. O

& r6 G. @" h" d/ x% W: ]* T
現在賣雞蛋糕紅豆餅的路邊攤多如牛毛,幾乎可以說是年輕人創業的熱門行業了,
) U: ]) Y0 ?: i/ T+ R4 x" N' O但能一賣不要說十幾年,要能超過兩三年的都是屈指可數,可見相當不容易,
1 Q8 g; m, I1 j; e這家小倆口可以搬家後依舊是人氣攤位,可見是真的相當好吃,蠻推薦可以試試的。
5 h5 ~' u$ n- k# @* K

/ i: @7 ~. o' ^: ^

1 ?" l! C" p$ ~$ Q. }
======================================================
9 y& U( i5 U* B3 r' V, Y◎介紹店鋪:[樂成宮小倆口紅豆餅│東區]2 L& j/ g& E* y
◎地址:台中市東區育英路82-22號
" S* L5 r4 ^6 h2 _6 E. H" u◎電話:0930-925313
  w& H" a6 H# h( x: j◎營業時間:02:00Pm-06:00Pm
9 s! ^& R, }+ S" ?  \. ~9 ~( T! A◎消費提醒:無店休日,雞蛋糕03:30Pm才開始販售
" O4 h7 s9 O, n' g======================================================
2 L* w& u. K, b* x, i- Z
收藏收藏 贊贊(0)
把本文推薦給朋友或其他網站上,每次被點擊增加您在本站積分︰1宣傳

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖] | DMCA

發表新帖 返回頂部