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健康功效
8 {/ ~4 k: d% `1 S' `虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质9 R9 x8 s1 ?+ ]: O+ M, y' w
酱油:补血、护齿、保护骨骼
' C6 l& ^3 G5 w% R7 J7 @白糖:低蛋白质2 w0 K. C# z* y u7 F
J# ~; a* d- \% V1 i& ~
; P( I6 h- R0 H- a9 ^; G* d食材用料
0 i# T4 r; B1 o; R6 h/ c莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量
; i. S' s: b; w7 ^! [
6 `9 \: c6 W/ F; T* `详细做法步骤
& u" V4 `& s' d1.准备好食材
1 \7 Z- A4 ]; I6 x8 d/ h5 b2.将莲藕削皮切成片，放于盘中
1 U' i; Q b/ D3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火
0 P3 Y5 z* I, t$ n4 t6 s3 X4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花6 U0 {1 s! P7 ~7 X1 [+ f
5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净2 F8 T3 D* u7 G. U, z. T3 m
6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
# M' `) d" s( _9 s" U' I: z/ ]7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末& z6 c1 l: ~1 X8 R
8.爆香蒜末，倒入调好的汁
) ?8 X, v( ]' w* L, |, g9.入味后即可关火
: l/ B0 D5 [0 f' F10.将虾放于莲藕上" J) [8 @0 r: @$ k9 c' T- }
11.淋入锅中的蒜香调味汁
+ {4 o) e- L. q7 {6 q12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅- Y2 z& t6 c1 S- e Z% e# Z7 m. I g
13.洒上葱花; F" Q0 J# f( ]% B
14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~. j9 C6 u$ m% A9 @/ l- W
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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