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[素菜類] 芹菜炒香干[8P]

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發表於 2017-7-8 15:12:41 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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芹菜炒香干主料:芹菜,100g;香干,100g;青椒,100g5 d  Y0 g! O; A3 @
辅料:油,适量;盐,适量;红椒,适量;猪五花肉,适量
3 D# q# h: z; P1 B6 N. e
芹菜炒香干做法步骤
. |" ^% b1 f6 Z' V; p1.青椒和芹菜切丁
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2.香干切丁
5 ^' A+ v. u# s5 M5 q8 F" _
3.锅内放五花肉丁炒出油$ j$ c- |. N7 J2 k
4.放芹菜和青椒- ^- E* U* S( ~, V
5.放香干
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6.放盐
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7.放红椒
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做法小窍门0 C5 S; e; ^- |$ O) y( h
挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜。8 v! j+ O( O- l8 j7 E
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