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[素菜類] 白灼秋葵

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發表於 2017-8-13 00:00:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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/ 食材 /
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秋葵、盐、油、蚝油

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/ 步骤 /

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1、秋葵洗净,去掉根蒂就好。不必切开,避免营养流失。
2、锅中烧开水,加少许盐,将秋葵放入后放油,烫一两分钟后捞出过凉水装盘。
3、倒入适量蚝油在干净盘内,加入50克开水混入调匀。
4、直接将调好的蚝油浇在秋葵上即可

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