凉拌西葫芦丝[6P]

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凉拌西葫芦丝食材：
2 I; B/ W" k" n  Q西葫芦、
2 N. S$ c3 U: \* h# D# }% j蒜瓣、
红辣椒;

凉拌西葫芦丝的做法
1、蒜瓣切碎末;红辣椒切细丁;

2、西葫芦洗净，去蒂，用擦子擦成细丝，中间有籽的部分可以不要;
3、将西葫芦丝、蒜末、红椒碎混合，放适量盐、生抽、香醋、芝麻油，搅拌均匀入味，即可食用。

凉拌西葫芦丝做法小贴士
( x! w' r- \& I  s8 p! \1、西葫芦用擦丝器，擦出来的丝口感要好些;
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2、西葫芦丝不用焯水;
5 ^7 E" ]0 r; o% ?3、凉拌的西葫芦丝，醋不可缺少。
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这生吃能好吃吗？