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主料 东北大米 (适量) 香肠 (1根) 土豆 (1个) 胡萝卜 (1个)7 @; W7 R( z* p0 g
调料 盐 (适量) 生抽 (适量) 植物油 (适量) 花椒面 (适量)1 V1 R; J( Y$ l, T# l! P5 ?; c% d
厨具 电饭煲) \4 n" R- n! J, u. w0 q2 M9 K
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原材料香肠切片，土豆去皮切小块、胡萝卜切小块5 v8 Q* s+ G9 k5 |
4 @8 O4 j7 Z1 O& p" b* [, q, o0 H. t4 j
炒锅烧热加入植物油，加入花椒面
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4 q# U; j3 o/ i" H& N4 G3 U( e加入香肠翻炒3 j; `9 E/ X6 e7 v( \3 a# p8 P' K
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加入土豆和胡萝卜翻炒4 n' {, o! i% Q( ]' Y
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加入少量生抽和盐翻炒均匀
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: j2 W! `/ u8 Z9 R9 v: O: n/ \2 ^电饭锅内胆大米淘洗干净，加入适量的水
. y5 d: F/ O" q2 y2 E: u1 S " n- K/ v G% j1 h5 V4 w! T% U& x* G
0 |- x E4 D3 Z. h6 i将炒过的香肠和土豆胡萝卜倒入电饭锅内，通电正常煮饭 E0 F& E* ]& y x- N6 X
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# L+ d$ z4 L, ?* a煮好后焖几分钟，搅拌均匀，香喷喷的香肠焖饭就好( f1 ]# H/ [2 ^
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發表於 2015-5-26 13:37:44