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[海鮮類] 蒜蓉鲍鱼 [8P]

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發表於 2015-8-24 15:29:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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    : k: k2 ], Q# x! T/ u* f- j) d. j& B/ k0 v  O' a
    买来的鲍鱼,洗净,外壳用小刷子刷干净.

  • 0 e( `  J$ K7 i/ F  C" g
    + Z$ Z* T; P2 u8 B
    9 L& O3 c+ }0 D- g鲍鱼切十字.

  • + B7 v' H) _- {7 z) {2 L) v9 v: G9 ]
    5 A% P+ B2 ?% C/ _' }
    姜蒜准备好.

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    0 G" K7 l$ f6 }- ?/ E: l
    7 P, f1 a- I$ {/ B0 Y& w切末备用.

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    & C2 `' d  {" w4 y9 I: I9 U! @6 D4 M  i( V( F; A
    锅内烧水,水开后,将装在盘子中的鲍鱼放到蒸锅加上,盖锅盖大火蒸5分钟.

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    熄火后停2-3分钟,小心开盖,取出盘子.
  • 3 B" x7 I& ]& a, f. x* A" i

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    ) R; ~( x; i) n锅内油热,小火煸香蒜姜末,连同热油浇到鲍鱼上,

  • ; u+ _1 ~7 i9 b( u6 o$ }# Z0 v5 W9 W1 y8 A) w: m
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    享用美食吧,
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發表於 2015-8-25 14:12:02 | 顯示全部樓層
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